Geleneksel Türk
Mutfağının Eşsiz
Lezzetleri

Dana kuşbaşı eti, domates, biber ve özel baharatlarla kavrulmasıyla hazırlanan geleneksel Anadolu lezzeti.

Alerjen: Süt (tereyağı kullanılıyorsa) · ~580 kcal

Özel baharatlar ve taze biberlerle kavrulan kuzu etinden hazırlanan yöresel lezzet.

Alerjen: Süt · ~580 kcal

Közlenmiş patlıcan beğendi üzerinde servis edilen yumuşacık dana eti.

Alerjen: Süt · ~620 kcal

Özel sosuyla ağır ateşte pişirilen dana eti ve sebzelerden hazırlanan geleneksel lezzet.

Alerjen: Yok · ~400 kcal

Uzun saatler boyunca düşük sıcaklıkta pişirilen kuzu etinden hazırlanan geleneksel lezzet.

Alerjen: Süt · ~700 kcal

Sebzeler ve aromatik baharatlarla ağır ateşte pişirilen kuzu incikten hazırlanan doyurucu lezzet.

Alerjen: Yok · ~650 kcal

Yumuşak dana eti, sebzeler ve özel sosun uyumuyla hazırlanan geleneksel saray mutfağı lezzeti.

Alerjen: Süt · ~550 kcal

İçli köfte ve minik köftelerin nohutlu, ekşili sosla buluştuğu geleneksel Anadolu lezzeti.

Alerjen: Gluten · ~420 kcal

Kuzu eti ve köz aromalı patlıcanın güveçte yavaş pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel lezzet.

Alerjen: Yok · ~390 kcal

Dolmalık biberlerin dana kıyma, pirinç, soğan, domates ve taze baharatlı harçla doldurularak pişirildiği geleneksel ev yemeği.

Alerjen: Yok · ~270 kcal

İnce bulgur, dana kıyma, soğan, ceviz içi, biber salçası, baharatlar, sıvı yağ

Alerjen: Gluten, Ceviz · ~320 kcal

Dana köfte, patates ve mevsim sebzelerinin domates sosu ile buluşması

Alerjen: Gluten, Yumurta · ~340 kcal

Özel baharatlarla hazırlanan köftelerin mevsim sebzeleriyle buluşturulmasıyla hazırlanan hafif ve doyurucu lezzet.

Alerjen: Gluten, Yumurta · ~340 kcal

Jülyen doğranmış tavuk eti, renkli biberler ve taze sebzeler

Alerjen: Gluten · ~260 kcal

Özel baharatlarla marine edilen tavuk pirzolanın ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli ve doyurucu ana yemek.

Alerjen: Yok · ~350 kcal

Özel baharatlarla marine edilen tavuk filetonun ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve lezzetli ana yemek.

Alerjen: Yok · ~320 kcal

Çıtır tavuk parçalarının özel chili sos ile buluşturulmasıyla hazırlanan hafif acılı ve lezzetli bir seçenek.

Alerjen: Süt · ~410 kcal

Tavuk göğsü, yoğurt, domates sosu, krema, soğan, sarımsak, zencefil, tereyağı ve tikka baharat karışımı ile hazırlanan yoğun aromalı tavuk yemeği.

Alerjen: Süt · ~500 kcal

Özel baharatlarla harmanlanmış tavuk inciklerin, fırında kendi suyuyla ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu bir lezzet.

Alerjen: Yok · ~380 kcal

Közlenmiş patlıcanın özel soslarla hazırlanarak sunulduğu, hafif ve lezzetli bir Anadolu klasiği.

Alerjen: Süt · ~240 kcal

Patlıcan, kabak, biber ve domatesin özel baharatlarla harmanlanarak hazırlanmış hafif Akdeniz lezzeti.

Alerjen: Yok · ~210 kcal

Taze fasulyenin domates ve zeytinyağı ile pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel ev yemeği.

Alerjen: Yok · ~220 kcal

Taze ıspanak, pirinç ve soğanın zeytinyağı ile pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve geleneksel lezzet.

Alerjen: Yok · ~220 kcal

Özel baharatlarla harmanlanan mantarların çıtır kıvamda kızartılmasıyla hazırlanan lezzetli ve hafif alternatif.

Alerjen: Gluten · ~280 kcal

Taze ıspanak köklerinin zeytinyağı, soğan ve havuçla yavaş yavaş pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve sağlıklı seçenek.

Alerjen: Yok · ~160 kcal

Küp doğranmış patlıcan, biber ve kabağın kızartılıp sarımsaklı ve nefis domates sosuyla harmanlanmasıyla hazırlanan geleneksel meze.

Alerjen: Yok · ~190 kcal

Taze fasulyenin bol domates, soğan ve sızma zeytinyağı ile kendi suyunda ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel ev yemeği.

Alerjen: Yok · ~150 kcal

Turşu, patates, domates, lavaş veya tırnak pide ile

Turşu, patates, domates, lavaş veya tırnak pide ile

Turşu, patates, domates, lavaş veya tırnak pide ile

Turşu, patates, domates, lavaş veya tırnak pide ile

Turşu, patates, domates, tombik veya ekmek arası

Taze pancarın süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve cevizle harmanlandığı ferahlatıcı meze.

Alerjen: Süt, Ceviz · ~140 kcal

Taze salatalık, yoğurt, sarımsak ve zeytinyağının kuru nane ile buluştuğu ferahlatıcı lezzet.

Alerjen: Süt · ~90 kcal

Taze semizotu yapraklarının zeytinyağı, limon ve hafif lor peyniriyle harmanlandığı sağlıklı salata.

Alerjen: Süt · ~110 kcal

Fırın makarnanın nefis beşamel sosla harmanlanıp, üzeri kaşar peyniriyle fırında nar gibi kızarana dek pişirildiği klasik lezzet.

Alerjen: Gluten, Süt · ~480 kcal

Bulgur, soğan, sıvı yağ, tereyağı, su, baharatlar

Alerjen: Gluten · ~200 kcal

Baldo pirinç, tereyağı, sıvı yağ, tuz, şehriye

Alerjen: Süt, Gluten · ~280 kcal

Patates, süt ve tereyağı

Alerjen: Süt · ~450 kcal

Süt, pirinç, şeker, vanilya, nişasta

Alerjen: Süt · ~350 kcal

Fırınlanmış özel peynirli hamurun şerbetle buluştuğu, tahin ve ceviz içi ile sunulan Tekirdağ yöresine özgü nefis tatlı.

Alerjen: Gluten, Süt, Yumurta, Susam, Ceviz · ~480 kcal

Özel mayalı hamurun fırınlanıp hafif şerbetle buluştuğu, Hindistan cevizi veya krem şanti ile sunulan geleneksel sokak lezzeti.

Alerjen: Gluten, Yumurta · ~360 kcal

İrmiğin tereyağı ve çam fıstığıyla kavrulup tam kıvamında şerbetle buluştuğu, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı.

Alerjen: Gluten, Süt, Çam Fıstığı · ~340 kcal